Hoy me decidí a preparar la Torta de Piña casera tenia rato dándole vueltas en la cabeza :) y justamente también se llama torta de piña volteada, porque se prepara al revés para que al darle la vuelta quede con las piñas y las cerezas en el tope. Es una torta densa, no es abizcochada queda húmeda y es muy sabrosa.
Puede prepararse también sin el caramelo, pero deberán enmantequillar todo el molde para que no se les vaya a pegar al desmoldar :) Así que les dejo elVIDEO con todos los detalles de la preparación. ¡Espero les guste! No olviden suscribirse a mi YouTube > AQUI < para que no te pierdas ninguno!
Los Ingredientes para la tarta de piña son:
4 tazas de Harina de Trigo todo uso 200 gr de mantequilla o margarina 1 y 1/2 taza de azúcar moreno 1 lata de rodajas de piña en almibar 1 taza de jugo de piña 4 huevos 1 taza de azúcar blanca (para el caramelo) Cerezas marrasquino (cerezas en almíbar) 1 cucharada de polvo para hornear.
La preparación con todos los detalles en mi video :) Espero les guste!