Tarta de queso al horno
Últimamente parezco la niña de las tartas de queso, pero es que he tenido varias celebraciones y todo el mundo pedía tarta de queso. Así que he ido colgándolas a lo largo de los días, pero tranquilos que habrá más cosas que tartas de queso o dulces, ja,ja,ja.
Ingredientes para un molde de 18 cms:
300 g. de queso philadelphia
3 yogures naturales
140 g. de azúcar
3 huevos
30 g. de maizena
Ralladura de 1 limón
Para acompañar: mermelada de fresa (o a vuestro gusto)
Preparación:
Precalentamos nuestro horno a 150ºC calor arriba y abajo.
Batimos todos los ingredientes en un robot de cocina y lo vertemos en nuestro molde, que previamente habremos engrasado bien.
Al horno, durante aproximadamente 40 min (hacéis la prueba del palillo y cuando sale seco es que ya está cuajada la tarta).
Dejamos enfriar al menos un par de horas y listo.
¡Es una auténtica delicia! Y si la acompañáis con una buena mermelada casera de fresas, ¡mejor que mejor!
¡Buen provecho!
¿Os gustan las tartas de queso tanto como a mi?
-Tarta de chocolate blanco y queso
-Tarta de queso en microondas
-Tarta de queso mascarpone
-New York cheescake