Tarta de queso al microondas

En el blog podéis ver diferentes tartas de queso, hoy os traigo una al microondas, tardáis 15 minutos en realizarla y sale riquísima.

Ingredientes:

- 3 quesitos.

- 3 huevos.

- Caramelo.

- 1 yogur natural o de limón.

o Con la medida del yogur:

§ 1 medida de azúcar.

§ 1 medida de harina especial para repostería.

§ 3 medidas de leche.

Elaboración:
Echamos todos los ingredientes en un bol grande y batimos hasta que no queden grumos, la harina tamizarla antes. Cuando no quede ningún grumo, untáis el fondo del molde con caramelo, echáis la mezcla y lo metéis al microondas.

Tenéis que dejarlo un total de 12 minutos a 700 watios, pero cuando pasen cuatro minutos lo paráis y lo dejáis reposar durante un minuto para que se asiente la mezcla y así observáis como va, luego otros cuatro minutos y finalmente los cuatro que os quedan. Sacáis, dejáis enfriar y desmoldáis. Tened en cuenta que cada microondas es un mundo así que puede ser que en el vuestro tarde un poco más o un poco menos.

Tiempo de preparación: 14 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 6 raciones.
Dificultad: Fácil.