Esta receta de tarta de queso es la que preparo siempre en casa pero, en esta ocasión, en lugar de cubrirla de mermelada de fresas he optado por hacer una gelatina partiendo de mermelada de mandarinas, además le he añadiendo a la mezcla de queso “polvo de mandarinas” casero que suelo tener, ha quedado riquísima. ... leer más