Tarta de queso en microondas

Name: Tarta de queso en microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 300 gr de queso crema (Philadelphia); 1 lata pequeña de leche condensada; 4 huevos; 1 yogurt griego; caramelo para el molde

Este fin de semana había muchas celebraciones, muchos invitados... y poco tiempo. Así que me he tirado a por mi amigo el microondas, que hace unos postres estupendos y nada de tiempo. Aquí os dejo uno de sus ejemplos.

Ingredientes:

300 gr de queso crema (philladelphia entero)

Una lata pequeña de leche condensada

4 huevos

1 yogurt griego

caramelo para el molde

Preparación:

Se carameliza un molde apto para microondas.

Se tritura todo y se vierte en el molde.

Se mete al microondas a 750 de potencia durante 12 min.

Dejar reposar dentro del horno 5 min y sacar.

Dejar enfriar en el molde para que termine de cuajar.

Le damos la vuelta y a disfrutar.

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¡Buen provecho!