Tarta de Queso Sin horno tipo Philadelphia
Es que ésta tarta me fascina por lo fácil de hacer que es y lo increíblemente buena que está.
Esta vez os aporto una manera diferente de hacerla, para un molde más grande y os puedo asegurar que ésta me ha salido más rica que la anterior, no sé si por la textura o el sabor pero a mí me gusta mucho más...vamos que no duró ni 24 horas y somos 3 en casa...
Tarta de Queso fría (Cheesecake Sin Horno)
Ingredientes para un molde de 20 cm.:
Para la base:
75 gr. de mantequilla
1 cda. de aroma de vainilla
Para el relleno:
500 ml. de nata líquida
5 hojas de gelatina ó 10 gr. de gelatina en polvo neutra
90 gr. de azúcar blanco
Agua fría
Mermelada de fresa (opcional)
Elaboración:
>> Vídeo receta con paso a paso <<
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Ya habéis visto que es muy sencilla de hacer y lo resultona que queda.
Es de esas tartas que la sirves en una comida familiar y aunque estén super llenos y no puedan más, os digo que no dejan nada.