Tarta de queso y leche condensada

Tarta de queso y leche condensada

Tarta de queso y leche condensada ,historia:

 

Podría decirse que es una de las tartas de queso más fáciles del mundo ya que se hace en 3 sencillos pasos. Haremos la base con galleta y mantequilla, luego el preparado líquido con queso y leche condensada, y finalmente un buen horneado. Os recomiendo, si es que sois capaces, que la metáis en la nevera durante 8-12 horas cuando se haya enfriado después de sacarla del horno, ya que os quedará mucho mejor cuajada y con un sabor mucho más apreciable. Luego podéis ponerle una mermelada o un buen chorretón de caramelo líquido para darle un buen contraste.

Ingredientes

960 gr. de queso fresco

6 huevos gordos

250 gr. de galletas "digestive"

740 gr. de leche condensada

120 gr. de mantequilla

800 ml. de nata para cocinar (crema de leche)

120 gr. de harina de maíz

 

Vídeo paso a paso: