Tarta de sushi GIGANTE

 

Hoy hacemos una tarta gigante de Sushi o Sushi XXL en nuestro canal de Youtube de Recetas para fiestas. Es muy fácil de hacer, lleva los siguientes ingredientes para un molde de 25 cm:

Cola de salmón de 1500 g

1000 g. de arroz para Sushi

750 g de azúcar

750 g de sal

Eneldo (opcional)

dos aguacates

Tarrina pequeña de queso crema (opcional)

2 algas Nori

Huevas de trucha

Lo primero que hacemos es marinar el salmón y cortarlo en trozos

En un aro o molde sin fondo vamos colocando capas de arroz de sushi, alga Nori, salmón, queso crema y ahuacate

 

El resultado es muy vistoso y muy rico¡¡

Este es el vídeo del paso a paso: 

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