Tarta de tiramisu

Tarta de tiramisu

Ingredientes

• 700 gr de nata 35% materia grasa
  
• 1 tarrina de queso crema (200 gr)
  
• 1 tarrina de mascapone
  
• 200 gr de azúcar
  
• Bizcochos de soletilla
  
• Café
  
• licor (yo puse ron) opcional
  
  

  Instrucciones

  
  
  1. En primer lugar hacemos el café ,añadimos el licor y dejamos que se enfríe.
     
  2. Montamos la nata con los dos quesos y el azúcar.Reservamos.
     
  3. Forramos un molde de unos 24 cm con papel de cocina,para que nos sea más fácil desmoldarlo.
     
  4. Mojamos los bizcochos con el café y colocamos en la base del molde de manera que quede todo cubierto.
     
  5. Ahora ponemos una capa de nata ,alisamos y volvemos a colocar otra capa de bizcochos mojados con el café.Volvemos a poner otra capa de nata,alisamos.
     
  6. En una manga pastelera con una boquilla lisa, ponemos la nata restante y formamos la decoración.
     
  7. En el momento de consumir sera cuando espolvorearemos con chocolate en polvo.