Tarta de yogur en microondas
Tarta rica, fácil y suave, ideal para preparar en verano y tenerla fresquita en la nevera.
Ingredientes:
2 huevos
140 gr de azúcar
120 gr de harina
1 yogur (de cualquier sabor)
500 ml de leche desnatada
100 gr de mantequilla
Preparación:
Primero derretimos la mantequilla en el microondas durante 30 segundos. Cuando esté templada, añadimos todos los ingredientes en el baso de la batidora y los mezclamos bien, para que no nos queden grumos.
Echamos la mezcla en un molde apto para microondas, y lo metemos a potencia máxima durante 10 minutos, dependiendo de la potencia del microondas (el mío es de 750W ).
Sacamos el molde y lo dejamos enfriar.
Desmoldamos la tarta y la ponemos en la nevera, durante 2 horas.
Espero que la probéis y me comentéis si os ha gustado!!
Gracias por vuestra visita!!
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