Tarta de yogur y cerezas
Ingredientes para 4 comensales
Mantequilla blanda 100 gr. azúcar 150 gr. huevos 3 harina 300 gr. levadura 1 sobre yogur natural 2 cerezas deshidratadasMezclar el azúcar con los huevos y la mantequilla hasta conseguir una crema fina. Añadir los yogures y batir un poco. Por último, agregar la harina con la levadura, tamizadas, y remover lo justo para que se integre todo bien. Untar un molde con mantequilla y harina y verter la mezcla. Poner las cerezas. Cocer en horno precalentado a 180 ºC unos 40 minutos o hasta que esté cocido.
Foto de Madrileña