Tarta enrejada de fresa

Hoy os traigo una receta super rapida y sencilla!

Es temporada de fresas y que mejor que hacer una tarta al estilo americano.

Necesitaremos

2 laminas de masa brisa

750g de fresas

100g azúcar

Un chorrito de zumo de limon recien exprimido.
2 cucharadas de maizena

1 huevo batido.

Azúcar glas para decorar.

He hecho un paso a paso y todo!

En  primer lugar hay que limpiar y trocear las fresas.

Añadirle el azúcar, la maizena y el limón.

Poner una lamina en el molde y rellenar con las fresas maceradas.

Con la otra lamina cortarla a tiras y hacer el enrejado.

Pintar con huevo batido y hornear 35 min o hasta que este bien doradita.

Espolvorearle azúcar glas para decorar.