Tarta helada de galleta

Ingredientes para None comensales

1 paquete de galletas dulces,4 cucharadas de dulce de leche,2 cucharadas de queso crema,1 chorrito de nata,Nueces,Vino dulce o café
En casa tenían ganas de comer postre luego de la cena y como hace mucho calor, opte por un postre helado. Revisando las alacenas junte un poquito de lo que tenía y lo hice.
La ración no es muy grande, rinde para 4 porciones medianas.
Coloque en un recipiente plástico una base de galletas, en este caso use un paquete de digestive.


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Las humedecí con vino dulce, al que no le gusta lo puede hacer con un poquito de café que igualmente queda riquísimo. Luego trituré unas nueces y se las heche. Mezclé en un cuenco 4 cucharadas de dulce de leche, 2 de queso crema y un chorrito de nata (también puede ser leche), y se lo puse por encima a las galletas.



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Imagen 2


Ahora repetí de nuevo todo.


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Se pueden hacer cuantas capas queramos, yo hice solamente dos.
Lo decoré con unas galletas molidas, unas nueces picadas y un dibujo de sirope de chocolate.
Para que quede bien frio lo ponemos como mínimo 2 horas en el congelador... y a disfrutar!!!



Imagen 5