Tarta Hollywood

A muchos les gustaría tener una estrella en el Paseo de la Fama y eso es muy difícil, lo que si es posible es convertirse en la estrella con esta tarta (aunque sea por un día).

La tarta está compuesta por un bizcocho Red Velvet relleno de crema de queso y nata y cubierto de ganache de chocolate negro.

Toda la decoración está realizada con fondant, pintura y purpurina comestible.

Seguro que ese día el homenajeado brilló con luz propia.