Tarta negra en vasos

Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!Ingredientes:

• 4 huevos
  
• 1 yema
  
• 120 gramos de azúcar moreno
  
• 100 gramos de harina
  
• 20 gramos de cacao
  Ingredientes del almíbar:
  
  • 50 gramos de agua
    
  • 30 gramos de azúcar
    
  • 40 gramos de ron
     Decoración:
    
    • 300 ml de nata  de repostería
      
    • cerezas en almíbar
       Preparación:
      
      1. Precalienta el horno a 180º,
         
      2. Ahora bate muy bien los huevos con la yema, y el azúcar, prepara un baño María y calienta esta mezcla, hasta alcanzar los 50º, pasala a un bol, y bate hasta que llegue de nuevo a temperatura ambiente ....
         
      3. pasarla a una batidora con varillas y batir hasta que llegue a temperatura ambiente ..
         
      4. Con ayuda de una espátula, e intentando que no se baje, agrega la harina, tamizada con el cacao, mezcla con movimientos circulares, hasta obtener una masa homogénea y sin grumos ..
         
      5. Reparte esta mezcla en la bandeja del horno deja unos diez minutos, en la parte de abjo calor arriba y abajo
         
      6. Mientras se hornea el bizcocho. prepara el almíbar por a calentar el agua con azúcar, y cuando empiece a hervir, retira, y añade el ron, reserva ... 
         
      7. Tras retirar el bizcocho del horno, espera unos minutos a que temple, corta a la medida del culo del vaso y  báñalo con el almíbar.
         
      8. Monta la nata  y decora ..
         
      9. Luego decora con una cereza en almíbar, y virutas de chocolate ...