Tartaleta de manzana, nueces y pasas

Name: Tartaleta de manzana, nueces y pasas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tartaleta (20cm diámetro)
Cuisine: Española
Ingredients: 2 manzanas; 1 lámina de masa quebrada; Un puñado de pasas; Un puñado de nueces; 2 cucharadas de panela; 2 cucharadas de canela molida; 1 huevo para pincelar la masa

Vamos a preparar esta rica tartaleta de manzana, nueces y pasas. Fácil, rápida y muy rica. Para hacer la tartaleta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro, si lo vais a hacer en uno mas grande solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Ingredientes:

2 manzanas

1 lamina de masa quebrada

Un puñado de pasas

Un puñado de nueces

2 cucharadas de panela

2 cucharadas de canela molida

1 huevo para pincelar la masa

Pelamos y troceamos las manzanas.

Las ponemos en un bol junto con la canela y la panela, lo mezclamos y lo calentamos en el microondas unos 3 minutos.

Precalentamos el horno a 180º C.

Echamos junto con la manzana las nueces y las pasas, mezclamos.

Con un rodillo estiramos la masa.

Engrasamos el molde y colocamos la masa.

Cortamos el sobrante y ponemos las manzanas con las nueces y las pasas.

Con el sobrante de la masa, lo cortamos y hacemos tiras que ponemos encima.

Batimos un huevo y pincelamos la masa quebrada.

Horneamos unos 20 minutos comprobando que no se queme.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!