Tartaletas de hojaldre con nata y frutos rojos

INGREDIENTES

Arándanos

Tartaletas de hojaldre

Nata montada

Sirope de fresa

Guindas

Almendras crujientes para la decoración

ELABORACIÓN DE TARTALETAS DE HOJALDRE CON NATA Y FRUTOS ROJOS

Para hacer las tartaletas de hojaldre:
Se hornea en el horno precalentado a 180ºC unos 15 minutos (el tiempo es aproximado, dependerá del tipo de horno que tengamos) y los bordes los unto con yema de huevo.

Se puede usar masa quebrada.

Cuando veamos que están hechas, las sacamos y dejamos enfríar antes de rellenar o se nos quedarán muy mojadas.


Se rellenan las tartaletas con nata y frutas en este caso arándanos y se echa sirope de fresa y se le colocas las guindas para su decoración.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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