Tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel

Estas tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel son un aperitivo muy fácil de hacer y sorprendente. Para disfrutar del sabor de Gran Canaria de una forma distinta.
Cantidad: 1 bandeja (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 15 minutos
Cocina: Canaria
Plato: Picoteo
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 chorizos de Teror

1 puñadito de pistachos pelados

1 puñadito de almendras tostadas

unas gotitas de aceite de oliva

1 chorrito de miel

unas tartaletas medianas

Instrucciones:

Preparamos los chorizos de Teror, les retiramos la piel y reservamos.

Pelamos un puñadito de pistachos...

... y otro de almendras.

En una sartén con unas gotitas de aceite de oliva ponemos los pistachos y las almendras y las doramos muy poco tiempo para que no se nos quemen.

Le añadimos los chorizos y removemos con ayuda de una cuchara de madera.

Por último le echamos un chorrito de miel y removemos todo bien para retirar rápidamente del fuego.

Rellenamos con una cuchara nuestras tartaletas. Disfruta tus tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel templadas.