Uno de los platos típicos del verano es el jamón con melón, pues en este caso os enseño una nueva manera de prepararlo.
Ingredientes:
- 2 lonchas gordas de jamón.
- 2 tomates pequeños.
- ¼ de cebolla.
- 2 rajas gordas de melón.
- Un chorro de aceite.
Elaboración: Picamos el melón, el jamón y la cebolla en trozos pequeños. Pelamos el tomate y lo picamos como el resto de los ingredientes lo echamos en un bol y lo regamos con un buen chorro de aceite de oliva. Le damos varias vueltas y se puede comer desde el propio bol o colocarlo con un aro de emplatar para que quede más bonito.
Tiempo de preparación: 25 minutos Gasto: 3 euros. Raciones: 2 raciones. Dificultad: Fácil.