Tiramisú en vaso (fácil y rápido)

Y casi sin darnos cuenta…¡ya estamos a viernes otra vez! Pero, seamos sinceros, en el fin de semana las horas pasan mucho, mucho , mucho más rápido…y por eso hoy traemos una receta que no nos quite mucho tiempo pero que esté rica. Se trata de un tiramisú hecho en vasitos, es fácil de hacer y rápido, esperamos que os guste y que disfrutéis el fin de semana!

INGREDIENTES

12 bizcochos de soletilla

Brandy o leche

100 gr. de queso mascarpone

125 ml. de nata líquida

1 cucharada de azúcar glass

50 ml. de licor de naranja o zumo de naranja

200 gr. de chocolate

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharadita de canela molida

Juliana de naranja glaseada (opcional para decoración final)

PREPARACIÓN

1º Batimos el azúcar glass, el mascarpone, el licor de naranja y la nata en un bol

2º Fundimos el chocolate y la mantequilla en otro bol en el microondas, en tandas de 20 segundos hasta que veamos que está fundido

3º Troceamos los bizcochos, los humedecemos ligeramente con brandy o leche y los colocamos en la base de los vasos, presionando con los dedos

4º Vertemos en los vasos la primera mezcla de queso y después el chocolate fundido

5º Por último podemos decorarlo con naranja glaseada en juliana o como queramos, nosotras le ponemos almendra molida, chocolate blanco rallado, canela y unas galletitas mini María

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