TOMATES RELLENOS DE ATUN Y BECHAMEL DE CALABACIN-RECETAS DE YOLA-

INGREDIENTES

TOMATES GRANDES NO MADUROS
MEDIO CALABACIN
1/2 CEBOLLETA
TACOS DE JAMON DESGRASADO
CHORRITO DE LECHE DESNATADA
SAL
NUEZ MOSCADA
UNA SABANITA LIGHT

ELABORACION



En crudo vaciamos los tomates quitándoles la tapadera ponemos en una sartén media cebollita picada yo batí bien el tomate y lo mezcle y una lata de atún natural todo por la sartén reduciendo sin aceite ni sal

Medio calabacín cocido a taquitos con un chorro de leche desnatada , una sabanita light, una pizca de sal y un poco de uez moscada, batimos todo mezclamos la mitad de la bechamel con el tomate y el atún rellenamos los tomates ayudándonos de una cucharas terminamos con un poco de y que hemos reservado por encima y taquitos de jamón desgraso para de ornar al horno a 180 hasta que el tomate este arrugadito y la bechamel dorado servir caliente esta delicioso


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