Segunda recopilación de torrijas para la semana santa. Yo os dejo hoy unas recetas especiales, saliendo de la habitual torrija mojada en leche, huevo y luego una vez frita, pasada por un almíbar de miel. Al menos es la receta tradicional que yo preparo en casa, aquí vereis un par de ellas más curiosas, pero no os desvelo el secreto ir mirando, leyendo y tomando notas, luego a la cocina,jeje.
Vamos a cocinarrrrrr.
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La web amiga La cocina de Masito nos prepara unas torrijas de leche, azucar y canela , que nos cuentas es la versión clásica, yo siempre he preparado la clásica con miel, pero hay tantas recetas de torrijas, bueno en una cosa coinciden todas, están buenísimas, jeje.
El blog amigo Casa del caminero nos trae unas Torrexas , la receta asturiana de las torrijas, que se fríen y se mojan luego en un almíbar de vino blanco y azucar. Si os gustan mis recetas y queréis ver más podéis seguirme en mi web Cocina Fácil y Elaborada y también en las redes sociales: Facebook , Google+ , Twiter, Youtube, Pinterest