Torrijas sin huevo

He preparado unas torrijas sin huevo para mi nieta Ainara, le gusta mucho las torrijas y hay que inventar recetas que ella pueda comer. Para todas aquellas personas que son alérgicos al huevo puedan disfrutar de unas deliciosas torrijas y como no los mayores, yo las he probado y están muy ricas, hay que pensar que en el día de hoy cada vez hay más niños alérgicos al huevo en los mayores casos suele desaparecer a los 3 años a otros más tarde y a algunos serán alérgicos siempre, eso quien lo determina es el médico con las pruebas.

Ingredientes

Para 4 personas

219 grpan de dos días

250 mlleche templada

Harina

Aceite de oliva para

Azúcar

Cortar el pan en rodajas de 2 centímetros, en un cuenco poner la leche a templar en el microondas y meter las rodajas de pan para que se empapen.

Poner la sartén al fuego con el aceite a calentar. Pasar las torrijas por harina y freír por los dos lados retirar a una bandeja con papel absorbente.

A continuación pasar las torrijas por azúcar y servir.