TORTA de NARANJA

TORTA de NARANJA muy JUGOSA, siempre la preparo en Temporada de Naranjas, ose en Invierno.

Solo necesitarás 2 buenas Naranjas para preparar esta TORTA de NARANJA JUGOSA y Deliciosa

VIDEO RECETA FÁCIL paso a paso

(Video Receta SUBTITULADA EN  INGLÉS Y ESPAÑOL)

Te la quitarán de las manos; RECETA FÁCIL guiada paso a paso

Es de esos Dulces que queda genial a la hora del café y compartida mucho mejor. 

Si tienes 2 Naranjas y pocos Ingredientes más puedes hacer esta TORTA de NARANJA muy JUGOSA

INGREDIENTES TORTA

400 gr. Harina común de trigo

200 gr. + 40 gr. Azúcar

2 Naranjas Medianas

10 gr. Levadura en polvo para hornear

1 Vaso (100 ml. Aceite de Girasol)

8 Huevos Medianos (M)

Punta de Sal

* Molde Cuadrado, Rectangular ó Cake

ELABORACIÓN

Lava muy bien las 2 Naranjas y Trocea una de ellas más pequeña con piel y todo. Procésala con el turmix o robot de cocina hasta obtener un puré fino.

Ralla la piel de la otra naranja; Exprímela reserva el Zumo.

Tamiza la harina sobre un bol amplio.

Integra todos los Ingredientes incluido el puré de Naranja y la ralladura a la harina, MENOS LA LEVADURA que añadiremos más tarde.

Bate con ayuda de unas varillas eléctricas, (ó a mano); hasta conseguir una Crema fina y homogénea; añade ahora la Levadura y bate un poco más.

Forra tu molde, (yo uso un Molde Rectangular 30×22 y 8 cm de alto), con papel de Hornear e introduce la mezcla

Dale unos golpes en la encimara para extraer las burbujas de aire y mete al Horno previamente precalentado a 170º C durante 1 hora, sin ventilador y en la parte media de tu horno.

Comprueba el punto pinchando con un cuchillo o palillo. Al pinchar a de salir limpio.

Mientras hierve la Naranja exprimida con 2 cucharadas soperas de Azúcar. Apenas arranque el hervor, retira del fuego y reserva.

Empapa bien la Torta con ayuda de un pincel de cocina con el almíbar de Naranja que teníamos reservado y deja templar a temperatura ambiente.

* Esta muy rico templado. La duración es de 4 días c temperatura ambiente

* No necesita frío para conservarse si no excedemos este tiempo. 

* Se puede congelar sin problema

* Puedes encontrar todos los Utensilios y moldes que utilizo en mi tienda de Amazon (Enlace directo en la barra de menú)

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