Torta de Zanahoria

Licuar 3 zanahorias peladas y cortadas chicas, 200 ml de aceite, 4 huevos y

400 grs de azúcar.

Licuar por 3 minutos.

Recetas Dulces y Saladas de Vivi

Colocar en un bol la mezcla y agregarle 300 grs de harina con 2 cdas de polvo de hornear y mezclar muy bien.

Colocar en molde enmantecado y llevar a horno hasta que se cocine y listo!