Torta loca-crazy cake

La crazy-cake o torta loca

Parece que tiene su origen en la época de la depresión, cuando no se podían comprar todos los ingredientes, pero también es útil para cuando nos apetece un dulce y no tenemos todos los ingredientes o porque nos hacen daño o nos engordan, en todo caso tiene muy buena pinta 

RECETA

1 1/2 tazas de harina
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
1           "             de bicarbonato de soda
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de vainilla
5 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de agua
si es de chocolate 3 cdas de cacao en polvo

PREPARACIÓN

Incorporar los secos con los líquidos y verter la mezcla en un molde enmantecado de 20 cm hornear por 30 minutos a 150 °C bañar con el merengue de tu elección

BUEN PROVECHO

http://www.sweetlittlebluebird.com/2013/03/tried-true-tuesday-crazy-cake-no-eggs.html