TORTA SIN HUEVOS

 

Ingredientes:
10            cucharadas de azúcar.
125 grs.  de mantequilla.
15            cucharadas de harina.
1 1/2        taza de leche.
1              cucharada de bicarbonato disuelto en 
                un poquito de vinagre.


Preparación:
Batir bien el azúcar y la mantequilla hasta ponerla esponjosa, luego alternar la harina con la leche, de último el vinagre con el bicarbonato. Se lleva al horno a temperatura normal.