Tortilla con patatas y pisto

Por si no lo sabéis la tortilla es mi plato preferido, pero de vez en cuando le hecho imaginación, porque de eso se trata la cocina, y le pongo ingredientes diferentes, como esta que le añadido pisto y queso, y quedó espectacular, sorprendió a mi familia, pero es que a mi también jjjjjjj……

Esta receta como ya os habéis dado cuenta es una receta de aprovechamiento, me sobro un poco de pisto, y para no volver a poner el pisto como siempre, se me ocurrió esta idea de ponerlo en una tortilla y con el queso el sabor es riquísimo.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- Pisto.
- Patatas.
- Queso Brie.
- Huevos.
- Sal.


PREPARACIÓN:
1- Pelamos,  lavamos,  troceamos las patatas y las freímos.
2- Batimos los huevos con un poquito de sal, añadimos el pisto, las patatas fritas y el queso en trocitos.
3- Hacemos la tortilla como normalmente lo hacemos.

Aquí tienes otra forma de hacer tortilla de patatas, esta vez vamos hacer unos pimientos rellenos de tortilla, ya sabemos lo bien que le va los pimientos fritos a la tortilla, imagínate las dos cosas juntas.

Estas a dieta, o simplemente quieres comer algo mas saludable, pero te mueres por comerte una tortilla, no te preocupes, te traigo una tortilla de patatas light que se hace con solo 2 cucharadas de aceite.

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