Tortilla rellena - Receta Cubana
Cómo hacer una tortilla rellena
La tortilla rellena es un sabroso segundo plato para hacer los huevos más sabrosos, incluso para los niños. ¡Es una preparación que lleva poco tiempo, pero que permite hacer un plato rico en sabor que también es ideal como tentempié para llevar a un al campo! Dividiendo la mezcla de huevos por la mitad, obtendrá dos discos blandos entre los que encerrará un corazón de queso , fibrosas y deliciosas lonchas de jamón cocido. Pero puedes dar rienda suelta a tu imaginación para el relleno y aderezar la tortilla rellena como quieras, quizá variando con un relleno de queso y verduras de temporada salteadas.
Ingredientes para la tortilla rellena
huevo
jamón
Cebollino
Sal al gusto
Queso
Aceite
Pimiento