Tortitas de avena y calabaza

Estamos en otoño y ahora hay mas productos de temporada como la calabaza.

Preparemos mis niños y yo, unas tortitas de avenay calabaza que estaban de vicio.

Los hicimos para merendar y no sobraron ni una.

Y las rellenamos con la Crema de cacao casera, aunque también podríais ponerle Pumpinktella

Ingredientes :

* 2 cucharadas de harina de avena

* una pizca de sal

* una pizca de canela en polvo

* 1 cucharada de esencia de vainilla

* 1 huevo

* media calabaza hervida o hecha al horno

Poner en el vaso de la batidora, el azúcar, canela

Harina de avena

Y la calabaza

Triturar

Coger una sarten antiadherente y calentarla con unas gotas de aceite vegetal

Poner un cazillo de la masa y a la que empiece hacer burbujtas dar la vuelta.

Emplatar y decorar con miel, crema de cacao o simplemente asi estan de vicio, con un colacao calentito o un cafetito.

Gracias por ver el blog

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Y...a disfrutar comiendo!!