Tortitas de chocolate

Tardaras muy poco en prepara estas ricas tortitas de chocolate, pero si os apetecen las clásicas o si quieres hacer unas más sanas, con avena, podéis pinchar sobre los enlaces de cada una. Con esta receta salen unas 8 tortitas como las de la foto. Lo podéis servir con el sirope que más os guste, con fruta, nata, etc. Empezamos.

Ingredientes:

1 huevo

100 gr de harina de trigo

1/2 vaso de leche

1/2 sobre de levadura en polvo

1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de aceite de girasol o de oliva

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharadita de esencia de vainilla

una pizca de sal

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o de la batidora y mezclamos.

Ponemos el fuego a temperatura media y en una sartén antihaderente, echamos un poco de nuestra mezcla, no hace falta echar nada de aceite o mantequilla, y cuando salgan las burbujas como en la foto, le damos la vuelta y lo dejamos medio minuto más o menos.

Vamos apilando todas las tortitas unas encima de otras y ponemos el sirope que más os guste, en este caso he puesto crema pastelera de naranja y sirope de chocolate y tengo que deciros que estaba buenísimo.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!