TORTITAS DE REQUESON. EL MEJOR DESAYUNO RUSO!!!

Comparto una receta de mi desayuno favorito

Requesón 300 gr
yema 1 ud
Azúcar 1 cucharada  
pizca de sal
Semola 1.5 cucharada
Almidón de maíz 1 cucharada

1. Mezcle el requesón con yema, sal, azúcar, sémola y almidón. Dejar por 1 hora

2. Formar una salchicha, cortar en 6 piezas. Forma como se muestra en el video.

3. Freír hasta dorar, luego en el horno a 180 gr por 5 minutos