TOSTA DE LOMO CON QUESO DE CABRA
Ingredientes para None comensales
pan de pagès,lomo de cerdo,queso de rulo de cabra,aceite,sal,tomate
tostamos el pan y lo untamos con un tomate rojo
hacemos el lomo a la plancha con un poco de aceite
lo colocamos en el pan
cortamos el queso en rodajas, lo ponemos encima del lomo y lo doramos un poco con un soplete