Tostada de aguacates y cherrys
Más que una receta, esto es una idea sencilla y muy rica
En efecto, esta Tostada de aguacates y cherrys no se puede considerar una receta, porque no lleva elaboración ninguna, en plan fuego. Pero es una idea exquisita y con un toque diferencial la pimienta. Es lo que la distingue de otras propuestas similares con productos que, más o menos, tenemos siempre en casa. Prueben la combinación y ya luego me cuentan!!
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Ingredientes:
4 rebanadas pan
2 aguacates
8 tomates cherry
Sal marina
Pimienta blanca molida
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Cortamos los aguacates en medias lunas. Tostamos el pan y los ponemos sobre este
Salpimentamos. Colocamos los cherrys partidos por la mitad y regamos generosamente con el mejor aceite de oliva virgen extra que nos podamos permitir!!!
Y a disfrutar!
Mira en vídeo cómo hice esta Tostada de aguacates y cherrys: