Tostadas de salmón y queso

¿Buscáis una idea para el aperitivo? Pues aquí tenéis una: tostadas de salmón y queso. ¡Riquísimas!



Ingredientes (6 tostadas):

6 rebanadas de pan de centeno

2 cucharas soperas de queso philadelphia light

1/2 cucharadita de perejil

1/2 cucharadita de albahaca

pimienta

zumo de limón

3 lonchas de salmón ahumado





1ºEn una sartén, tostamos las rebanadas de pan. Tienen que dorarse un poco, no quemarse.

2ºEn un cuenco, añadimos el queso philadelphia con el perejil y la albahaca y mezclamos bien.

3ºAñadimos pimienta y un chorrito de zumo de limón. Mezclamos bien.

4ºUntamos de queso las rebanadas de pan.

5ºCortamos las lonchas de salmón en tiras y las ponemos en las rebanadas con queso.