Tostado de queso | Receta de Sandwich

Cualquier momento de nuestro día es el indicado para comer un tostado de queso, y si es uno super mega rico hecho con tus propias manos? Acá cocinamos uno que no falla, con quesito gratinado arriba y todo. No hace falta que tengas tostadora, sandwichera, ni nada especial. Solo amor y mucho queso.

Ingredientes

Pan de molde, 4 rebanadas

Queso Cheddar en fetas, 100 gr

Queso rallado, 50 gr

Manteca, a gusto

Cómo hacer tostado de queso: la guía paso a paso

Untamos con manteca las cuatro rebanadas de pan.

Ponemos una sartén a calentar a fuego medio y colocamos las rebanadas de pan del lado que tienen la manteca.

Dejamos dorar y damos vuelta.

Colocamos una feta de queso cheddar en cada rebanada y un puñado de queso rallado. Si sobró cheddar le ponemos un poco más y dejamos calentar 1 minuto.

Juntamos dos rebanadas dejando los quesos en el medio y aplastamos con la espátula. Podés ponerle una cucharada de manteca extra a la sartén, el pan la absorberá.

Cocinamos 1 minuto de cada lado y retiramos.

Sobre la sartén aún caliente ponemos un puñado de queso rallado y, apenas comienza a fundir, volvemos a poner el tostado sobre ese queso.

Dejamos 30 segundo y retiramos (el queso quedará adherido al tostado).

Cortamos al medio y a comer.

¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer este tostado de queso no te pierdas de aprender cómo hacer nuestra receta de empanadas de verdura, que va a hacer que sean una de las variedades más solicitadas. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

Suscribite a nuestro canal de YouTube, clickeando acá, para muchos más videos con recetas ¡Cocinamos juntos!

.