Tostas de atún y tomate

Name: Tostas de atún y tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 barra de pan; 1 lata de atún pequeño; 1/2 lata de tomate natural triturado; Queso rallado

Aprovechando que me ha sobrado pan de ayer, he realizado estas "tostas" ricas y saludables. Se preparan enseguida, y pueden ser un plato ideal como entrante, tanto en la comida, como en la cena.

Ingredientes:
1/2 barra de pan
1 lata de atún pequeño
1/2 lata de tomate natural triturado
Preparación:

En un bol mezclamos el atún y tomate.

Cortamos la barra de pan en rebanadas, forramos una fuente de horno con papel vegetal, y las colocamos sobre la fuente.

Con ayuda de una cuchara, vamos distribuyendo sobre las rebanadas la mezcla anterior; espolvoreamos sobre ellas un poco de queso rallado, y las gratinamos durante 5 minutos aproximadamente, dependiendo del horno (vigilad para que no se quemen).

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