Trenza de hojaldre rellena de chocolate
¡Delicioso y súper fácil!
Esta trenza de hojaldre rellena de chocolate se prepara en un abrir y cerrar de ojos:
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
1 tableta de chocolate Nestlé con leche
Almendras en cubitos y/o azúcar glass
1 huevo batido
PREPARACIÓN:
Estiramos la masa del hojaldre y le hacemos unos cortes en los lados, unos cortes de unos 2 dedos oblicuo o diagonal, dejando en el centro como un palmo sin cortar, para poner de arriba hacia abajo 2 o 3 cuadraditos de chocolate por capa, hasta llegar al final, debajo os dejo el paso a paso de como hacerlo en fotos.
Una vez rellena la trenza de chocolate con las tiras que nos han salido empezamos a hacer nuestra trenza, cerramos bien en la parte de arriba y abajo.
Dejamos la trenza en el papel de hornear y batimos el huevo, pintamos con la ayuda de un pincel de silicona y decoramos con los cubitos de almendra, o si lo preferimos, pintamos sólo con el huevo y cuando salga del horno lo espolvoreamos con azúcar glass
Con el horno ya precalentado a unos 190º dejamos unos 20 minutos, o hasta que veamos que se nos empieza a dorar el hojaldre y listo para comer, un exquisito bocado.
Info: terecetario.com, mundorecetas.com
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