Triángulos de hojaldre con turrón de Xixona

Con sólo tres ingredientes hacemos estos triángulos rellenos de turrón. Se preparan en 5 minutos y otros 15 de horno hacen el resto.

-1 plancha de hojaldre redonda

-media tableta de turrón de Xixona

-un huevo batido

Encendemos el horno a 220ºC.

Desenrollamos el hojaldre sobre su propio papel sobre una placa de horno. Desmenuzamos el turrón con las manos y esparcimos sobre la mitad de la masa.

Cerramos sobre sí mismo y sellamos con la punta de un tenedor.

Con un cortapizzas marcamos los triángulos.

Pintamos con huevo batido.

Metemos en el horno a media altura hasta que se dore. En mi horno 15 minutos. Terminamos de separar los triángulos con un cuchillo.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.