Truco para pelar tomates

Empiezo mi blog con un truco muy sencillo, y que seguramente muchas ya conoceréis, para pelar tomates de una forma sencilla, y no llevarnos la mitad del tomate en el intento.

Tan sólo tenemos que poner a cocer agua, y una vez que comience a hervir, añadimos los tomates, a los que previamente habremos hecho una X en la parte de abajo.

Los dejamos 30 segundos, y sacamos a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.

En cuanto se enfríen, ya podremos pelarlos sin ninguna dificultad, sólo con tirar de la piel salen solos!

Truco visto en RecetasFacil.com