TURRÓN DE AVENA

Name: Turrón de Avena
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 paquetes de Galletitas Criollitas; 200 gr de Manteca; 10 cdas de Leche; 100 gr de Chocolate en barra; 40 gr de Cacao dulce; 200 gr de Azúcar; 250 gr de Avena de cocción rápida; 3 o 4 cdas de Dulce de leche tradicional

Ingredientes:

Galletitas Criollitas, 3 paquetes

Manteca, 200 gr.

Leche, 10 cdas.

Chocolate en barra, 100 gr.

Cacao dulce, 40 gr.

Azúcar, 200 gr.

Avena de cocción rápida, 250 gr.

Dulce de leche tradicional, 3 o 4 cdas.

Modo de Preparación:

En una cacerola a fuego bajo, poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.

Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.

En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.

Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.

Se puede decorar a voluntad, con coco rallado, frutas secas como nueces o almendras picadas, etc.

Receta adquirida de www.recetasargentinas.net

sugerencia

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