TURRÓN DE CAMEMBERT DE FRUTOS SECOS Y ARÁNDANOS ROJOS

Un aperitivo fácil, resultón y delicioso para esta Navidad

INGREDIENTES

1queso camembert de 250 gr.

50 gr de nata

60 gr de queso crema

75 gr de arándanos deshidratados

80 gr de frutos secos al gusto (pistacho, almendras, nueces...)

PREPARACIÓN

Poner en la jarra de Mambo el Camembert troceado y la nata 6 minutos, 90º, velocidad 2, PC 7. Ha de quedar una crema.

Añadir el queso crema 40 segundos, velocidad 5.

Agregar los frutos seco y los arándanos 30 segundos, velocidad 2. Terminar de mezclar con la espátula. Verter en un molde de turrón forrado con papel vegetal y al frigo, al menos 3 o 4 horas.

Bon appétit!!

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