Turrón de chocolate con sabor a naranja en thermomix
Ya tenemos las navidades a la puerta y como todos los años ya preparando los turrones caseros. el turrón de chocolate con mi toque personal con sabor a naranja. espero os guste y que disfrutéis de su sabor.
+
Ingredientes
250 grschocolate negro de nestlé
150 grschocolate blanco
150 grsmantequilla para cocinar
88 grsRice krispies (arroz inflado)
100 grschocolate con 77% de cacao
Ralladura de una naranja
El zumo de 1/2 naranja
Los ingredientes pesados y los chocolates partidos. Como molde ya podéis ver en la foto que no es ningún molde comprado, cortar dos envases de leche lavar bien y es la medida perfecta para una barra de turrón, como hice dos barras, corte dos envases.
En primer lugar ponemos el chocolate partido con la ralladura de naranja en el vaso de la thermomix. Tapar y poner el cubilete. Programar 7 minutos- 50º-velocidad 2. A continuación retiramos el cubilete e introducimos la mantequilla y el zumo de naranja. programar 7 minutos- 50º- velocidad 2. Añadir el Rice Krispies (o arroz inflado) sin programar mezclar 1 minuto - velocidad 3.
Pasar la mezcla a los envases cortados y limpios y secos que tenemos preparados, repartir la mezcla y meter en la nevera por unas 4-5 horas, también se puede dejar toda la noche. Desmoldar y conservar en la nevera o en un sitio fresco así dura bastante tiempo, a disfrutar y feliz navidad.