Turron de nata con nueces
Os apetece probar un rico dulce???? Un trocito de turrón???
La elaboración de este turrón de nata con nueces es supersencilla y muy económica. Muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes y está buenísimo, el mejor turrón de nata con nueces que he probado.
Ingredientes:
- 150 gr. de almendras
- 150 gr. de azúcar
- 60 ml. de nata para montar
- 40 gr. de nueces peladas y troceadas
- nueces para decorar
Elaboración paso a paso con thermomix (puede hacerse perfectamente sin thermomix):
- Triturar las almendras 15" - velocidad 5-7-9
- Trocear con las manos las nueces
- Mezclar el azúcar con la nata 7" - velocidad 3 - temperatura varoma
- Añadir las almendras molidas y las nueces partidas a la mezcla anterior y en 10" - velocidad 3
- Con este paso ya esta realizado el turrón, sólo nos queda echar la mezcla en el molde elegido, apretar bien.
- Decorar con mitades de nueces y dejar unas horas en reposo para que adquiera consistencia.
Este es un rico postre para el fin de semana. Qué, nos saltamos la dieta un ratito??? :) :)
Feliz fin de semana!!!!
Participo enlazando este post a Finde Frugal nº 77 de Colorin Colorado y a Inventando el Finde de Inventando Baldosas Amarillas
(pincha en los enlaces y podrás conocer todos participantes)
