Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces ,historia:

 

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar turrón de nata y nueces. Un dulce navideño que normalmente compramos en las tiendas por comodidad, pero que este año podéis animaros y prepararlo en casa. Además de sorprender a todos los invitados, acostumbrados a comer turrón comprado, puedo asegurar que está tan rico que os van a pedir todos los años que lo hagáis. Es el final perfecto a una gran celebración navideña como pueden ser las cenas de Nochebuena y Nochevieja. Estoy seguro de que ya sabéis qué poner todos los años, pero para final de este año y los años venideros, os invito a innovar un poco y añadir a vuestro menú este delicioso turrón de nata y nueces casero.

Os voy a dejar por aquí otros postres tradicionales navideños pero hechos caseros para que podáis hacerlos también en vez de comprarlos. Para ver las recetas, podéis hacerlo pulsando el título en azul.

- Turrón de chocolate y arroz inflado

- Mazapán de soto

- Turrón de yema

Ingredientes

 

120 g de nata para montar (crema para batir)

 

200 g de almendra molida de la clase "marcona"

 

200 g de azúcar glas

 

120 g de nueces
 

Vídeo paso a paso:

 

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este