Tutorial: croissant casero relleno de chocolate

Buenos días,

madre mía lo que llueve hoy por el Sur.

Pero que no nos quite las ganas de aprender y hacer cosas nuevas. 

Hoy os enseño un tutorial para hacer mini croissant rellenos de chocolate,  muy fácil de hacer. Y perfecto para  impresionar a alguien en un desayuno especial, o una merienda entre amigos

Vas a necesitar una masa de hojaldre, un huevo  y crema de chocolate, cómo la que te enseño ha hacer en este post




Estira la masa y haz rectángulos con la punta de un cuchillo. Luego triángulos y como ves en la foto pon un poquito de chocolate a un dedo de la base del triangulo. Enrolla y dobla las puntitas como sale en la foto.

Al horno arriba y abajo hasta que veas doradito el hojaldre.180º más o menos 20 minutos. 

Y a disfrutarrr