Una TORTILLA super ESPONJOSA! Una tortilla de 2 INGREDIENTES!

 Desayuno fácil y rico! 

Huevos 4 unidades. ( 220-230 ml )
Leche 220-230 ml
sal
aceite

1. Mezclar huevos con una varilla sin batidor!

2. Añadir leche y sal. Mezclar. Se puede añadir hierbas aromáticas. Engrasar un molde con aceite. Echar una mezcla de huevo y leche en un molde.

3. Echar un poco agua en una olla. Calentar agua. Colocar un recipiente en el agua, tapar la olla con una tapa y bajar a fuego bajo ( en mi caso 3 ). Cocinar unos 20 min.