Vasito Carmela de melón, yogur griego, menta y muesli de chocolate

Creo que a la mayoría de los mortales nos da este mes por querer ponernos en plan cuerpo danone y cambiar nuestra dieta en un intento desesperado de que nos entre la ropa del año pasado , ¿ te pasa a ti también ? ... a mí solo decirme la palabra dieta ya me da un ataque de ansiedad, y que conste que en casa llevamos una dieta más o menos variada que incluye de todo, pero, claro, aquí ya hace mucha calor y pide que dejemos los polares y cojamos la ropa de verano, lo que conlleva a querer estar lo mejor posible estéticamente.

Como os digo, yo de dietas estrictas paso, si no llego a cuerpo bikini ya me bañaré vestida con una escafandra y un traje de buzo, pero, dieta nooooo. No obstante, me gusta comer sano y para ello lo mejor son platos de fruta y verduras lo más frescas y variadas posible, por eso mismo, os iré poniendo ideas para llenar la tripa sin muchas calorías.

Este vasito es muy ligero y aún más si cambiamos el yogur griego por uno desnatado, las hojas de menta le dan un toque muy refrescante y el mueli de chocolate el punto crujiente que combina tan bien, probad a media mañana cuando nos empieza a picar el gusanillo del hambre y ya veréis que se prepara en un momento y está muy rico.

Hay muchas ideas de vasitos de fruta y yogur por internet así que seguro que das con el que se adapta a tus gustos, yo he usado melón piel de sapo pero queda genial con cualquier melón, o sandía, o manzana, ... imaginación para comer variado y divertido.

Fotos y receta: Carmela ( inspirado en un vídeo de recetas netslé )

VASITO CARMELA DE MELÓN , YOGUR GRIEGO, MENTA Y MUESLI DE CHOCOLATE

INGREDIENTES ( 2 - 3 vasitos dependiendo del tamaño del melón ):

- 1 melón piel de sapo, o el que os guste más

- 2 yogures griegos

- Unas hojas de menta fresca

- Muesli de chocolate o galletas de chocolate desmenuzadas

- Unas gotas de zumo de limón

PREPARACIÓN:

1) Cortar el melón por la mitad a lo largo. Con ayuda de un sacabolas sacar bolitas de melón y ponerlas en un bol, rociar con unas gotas de zumo de limón.

2) Disponer las bolas en los vasitos. Batir un poco los yogures y verter sobre las bolas de fruta.

3) Echar por encima unas hojitas de menta fresca picada y el mueli de chocolate justo antes de servirlos,