Vaso de chocolate
Para 6 vasos
Ingredientes:
- 1 tableta de chocolate para postres
- 500 ml de nata liquida
- 500 ml de leche
- 60 gm de azúcar
- 2 sobres de preparado de cuajada
Elaboración:
En primer lugar cortamos el chocolate en trocitos y los reservamos en un tazón.
Ponemos una cazuela al fuego y echamos la nata y la leche y dejamos al fuego hasta que comience a hervir, cuando empiece le ponemos el chocolate troceado y con ayuda de una varilla removemos hasta que se disuelve y se mezcle bien con la nata y la leche, añadimos el azúcar y los sobres de cuajada y terminamos de mezclar todo bien.
Preparamos los vasos y los vamos llenando con nuestra mezcla repartiendo bien entre los vasos, después dejamos atemperar y los metemos al frigorífico toda la noche.
Al día siguiente los sacamos y decoramos como mas nos guste, en mi caso con fresas y un barquillo pero podéis decorar como mas os guste.
Es un postre sencillo y muy fácil de elaborar, espero que os guste.