Vieiras

Ingredientes para None comensales

Vieiras cebolla jamón crudo perejil tomate aceite pan rallado

Preparas un picadillo de cebolla, jamón o bacon, perejil y un poco de tomate. Lo pasas por la sarten con un poquito de aceite. Una vez limpias las vieiras, les pones un poco de la fritada encima y espolvoreas con pan rallado y a última hora lo metes en el horno durante 20-25 minutos y sirves bien caliente.
Fuente: LECHUZA